Prognose Tour 2017 – Alle 198!

Beste volgers,

Bijgaand mijn voorbeschouwing op de Tour de France 2017. Alle 198 renners die zaterdag aan de start van Le Grand Départ in Düsseldorf staan, passeren de revue. De beste 75 renners (15 man x 5 ‘categorieën’) staan op de laatste pagina. Ik wens jullie veel succes met het invullen van de diverse tourpoule(s) en wens iedereen een spannende Tour!

Robert Dousi – Prognose Tour de France 2017- alle 198!

Hartelijke groeten,
Robert Dousi

PS: Volg mij op twitter @robertdousi voor een live-verslag vanuit Düsseldorf en tussentijdse beschouwingen in de maand juli.

Le Tour de France

Grand Départ La Manche

Na twee buitenlandse Tourstarts, in respectievelijk Yorkshire (2014) en Utrecht (2015), heeft de organisatie dit jaar weer gekozen voor een start op Franse bodem. In totaal 22 wielerploegen, bestaande uit elk 9 renners, zijn inmiddels gearriveerd in de roemruchte Franse région Normandië.

Op 1 januari 2016 werden de administratieve regio’s Hoog-Normandië en Laag-Normandië samengevoegd tot één regio. De regio bestaat nu op haar beurt uit vijf zogeheten ‘départements’, te weten: Seine-Maritieme, Eure, Orne, Calvados en La Manche. Laatstgenoemde, de meest westelijke van de vijf, valt de eer te beurt de Grand Départ van 2016 te mogen verzorgen. La Manche dus, ik kan niet wachten.

La Manche

De eerste etappe is dit jaar geen proloog, maar een rit in lijn tussen twee historische plekken. De Tourkaravaan start in Mont-Saint-Michel, na de Eiffeltoren en Versailles de meest bezochte toeristische plek in Frankrijk. Het rotseiland met het fenomenale abdijcomplex ligt ongeveer één kilometer uit de kust bij de plaats Avranches. De baai kent het grootste getijdenverschil van Europa. Het verschil tussen de waterstanden bij eb en vloed kan wel 15 meter bedragen. Mont-Saint-Michel was vroeger alleen over land bereikbaar, bij laagwater. Tegenwoordig loopt er een smalle brug naar het eiland.

Mont Saint Michel

De finishlijn van de 1e etappe is getrokken ter hoogte van ‘Utah Beach’, de plek die onlosmakelijk is verbonden met D-Day. In de nacht van 5 op 6 juni 1944 rukte de Amerikaanse invasievloot op naar de Franse kust tussen Pouppeville en La Madeleine. Brigadegeneraal Theodore Roosevelt Jr. leidde deze 4e infanteriedivisie van de Amerikanen, die de strook in kwestie hadden omgedoopt tot ‘Utah Beach’. Het was de start van ‘Operatie Overlord’ die ruim 20.000 manschappen en 1.700 voertuigen op Utah Beach zette, met ongeveer 700 doden en gewonden aan geallieerde zijde. Utah Beach was overigens het strand met de minste verliezen. Op het andere Amerikaanse landingsstrand, Omaha Beach, waren de verliezen veel dramatischer: al bij de eerste landingsgolf werd de helft van die arme kerels uitgeschakeld.

Utah Beach

Ruim 72 jaar na dato wordt het morgen op dezelfde plek vrijwel zeker een massasprint in de Tour van 2016. De winnaar moet volgens de bookmakers gezocht worden in het tweetal Marcel Kittel en André Greipel. Twee Duitsers dus, het kan verkeren….

Zondag vertrekt de Tourkaravaan vanuit Saint-Lô, de hoofdstad van La Manche, om vervolgens via een lange kustweg en 183 kilometer aan te komen in Cherbourg-en-Contetin. De Franse Tv-helikopters zullen weinig moeite hebben om schitterende plaatjes te schieten van de krijtrotsen langs Normandische kust. En als dan het weer ook een beetje meezit, levert dat komend jaar geheid weer een paar honderdduizend extra toeristen op.

Rotskust

De tweede etappe krijgt gegarandeerd een andere winnaar dan zaterdag en dat heeft alles te maken met de helling die in de laatste paar kilometer getrotseerd moet worden: de Col de la Glacerie. Voor deze rit reken ik op een puncheur, type: Sagan, Matthews en Van Avermaet. Laatstgenoemde wordt hierbij bijgestaan door zijn Franse knecht Moinard, die hier 24 jaar geleden het levenslicht zag. Ook de klassementsrenners zullen attent van voren moeten blijven, want door het stukje van 14% ontstaat er geheid een breuk voorin het peloton.

Finish profiel

Wat eten we in Normandië? De vorige keer dat de Tour is Normandië was, koos ik in mijn stukje voor een ‘Plateau Fruits de Mer’. Dit keer gaan we voor ‘Poulet à la Normande’, een smakelijk kipgerecht uit de streek. In plaats van met wijn – zoals bij ‘Coq au Vin’ – wordt deze kip bereid met calvados, hét lokale drankje in deze contreien. Stukjes appel, champignons, crème fraîche en verse peterselie maken dit gerecht helemaal af.

Wat drinken we erbij? Witte wijn. We smokkelen een beetje door een wijn te ontkurken uit een andere streek: de Loire. Ik ken zelf namelijk geen witte wijnen uit Normandië. Vanwege de lichtzoete appeltonen is mijn keuze als begeleider van de kip gevallen op de ‘Vouvray Chenin Blanc’. Deze wijn is ‘gewoon’ verkrijgbaar bij Gall & Gall voor een alleszins redelijke EUR 8,49 per fles.

Poulet a Normande & Vouvray

Santé, mes amis! Ik meld mij na het weekend weer!

Robert Dousi

Twitter @robertdousi

Update ‘dousiopkoers’ 2016

Ja, ik leef nog! 🙂

Wegens omstandigheden ben ik in 2016 niet zoals gepland in maart begonnen met mijn ‘dousiopkoers’ stukjes. Het eerstvolgende nieuwe stukje (over de Giro d’Italia) verschijnt over twee weken. Ten minste ook de Tour de France, Vuelta à Espagna en het WK in Qatar zullen in 2016 de revue passeren.

Voor een duiding van de komende heuvelklassiekers, de historie en de recepten uit de regio, verwijs ik naar mijn ‘dousiopkoers’ stukjes uit 2014. Deze gaan respectievelijk over de Amstel Gold Race (morgen) en Luik-Bastenaken-Luik (volgende week zondag). De favorieten voor de beide koersen in 2016 kunnen jullie inzien op www.unibet.com (other sports > cycling).

Veel kijkplezier en tot heel snel dus!

Amstel Gold Race

https://dousiopkoers.wordpress.com/2014/04/19/de-amstel/

Amstel Gold Race

 Luik-Bastenaken-Luik

https://dousiopkoers.wordpress.com/2014/04/25/la-doyenne/

Jupiler

Cheers!

 

Robert

@robertdousi

@Robertdousi

 

 

 

Prognose Tour 2015 – Alle 198!

Het invullen van een Tourpoule kan de nodige stress veroorzaken. Om de lezers van mijn wielerblog ‘dousi op koers’ een handreiking te bieden, heb ik een allesomvattend  stuk geschreven waarin alle 198 renners tegen het licht worden gehouden. Klik op onderstaande link voor het volledige overzicht.

Robert Dousi – Prognose Tour 2015 – Alle 198!

Heel veel plezier en succes!

Robert Dousi

PS: Komende vrijdag (3 juli) verschijnt mijn volgende ‘dousi op koers’ blog over de Grand Départ in Utrecht met naast koersinformatie ook aandacht voor de historie, omgeving en culinaria. Leuk als je me (weer) gaat volgen!

Voorbeschouwing Tour 2015

De Tour de France is een drieweekse reis door een betoverend mooi sprookjesland waarin louter ruimte is voor schoonheid, heroïek en romantiek. De Tourorganisatie, de Amaury Sport Organisation (kortweg: ASO), is de zelfbenoemde schatbewaarder van deze idyllische droom, die onze huiskamers binnenkomt in de vorm van uitgestrekte lavendelvelden, kabbelende bergbeken en majestueuze kastelen. Jaar in, jaar uit laten wij Tourvolgers ons gedwee in slaap wiegen door de rotorbladen van de Franse TV-helikopters. De ASO geeft ons precíes wat we willen in aanloop naar de eigen vakantie.

Mooie foto's Frankrijk

Dat volgens velen niet Griekenland maar Frankrijk anno 2015 ‘De Zieke Man van Europa’ is, wil dus niemand horen, en al helemaal niet in de heilige julimaand van de Tour. Maar de maatschappelijke en sociale problemen in het o zo trotse land zijn ontegenzeggelijk alarmerend.

Frankrijk heeft namelijk in relatief korte tijd veel terrein verloren op financieel- en geopolitiek gebied, met massawerkloosheid en economische stagnatie als gevolg. Vrijwel elk grote Franse stad heeft banlieues waar de politie niet meer durft te komen. Door de vergrijzing loopt het platteland sneller leeg dan waar ook in Europa. En als de (reacties op de) aanslagen op Charlie Hebdo íets duidelijk hebben gemaakt, is dat de Franse maatschappij geen adequaat antwoord heeft gehad op de massa integratie van de laatste decennia.

Voor wie meer wilt lezen over deze acute problemen in Frankrijk, verwijs ik graag naar het uitstekende artikel in de Elsevier-JUIST van de maand juni, genaamd: De achterkant van de Tour de France, waarin in tien ‘etappes’ een pijnlijk beeld wordt geschetst van het hedendaagse Frankrijk.

Liberté Egalité Fraternité

Enfin, ik realiseer me als geen ander dat ik met mijn ‘dousiopkoers’ stukjes een actieve bijdrage lever aan het (te) mooi voorschilderen van de Franse realiteit. Om met Luther te spreken: “Hier sta ik, ik kan niet anders”. In juli zal ik dus bijna dagelijks verhalen over de Tour, met zoals gebruikelijk veel ruimte voor het prachtige landschap, de rijke cultuur/historie en smakelijke wijn/spijs-combinaties uit de streek waar de Tourkaravaan zich op dat moment ophoudt.

Voor de goede orde: het kost mij geen enkele moeite om mijn kop in het zand te steken. Het is een talent wat ik geërfd heb van mijn vader die, zodra we Frankrijk ter hoogte van Thionville inreden, veranderde in dé ultieme francofiel die alleen nog maar oog had voor strobalen, wijnvelden en bergmeren. De snelweg was verboden terrein en op de zogenaamd groene wegen werd niet zelden gestopt voor een gênante foto. Al vrij snel was ik, net als mijn moeder, de schaamte voorbij. Mijn zus Madelon heeft zich altijd verzet tegen dit soort foto’s, zonder succes overigens – maar dit terzijde.
 
Strobalen

Hoe ziet de Tour de France van 2015 er op hoofdlijnen uit?

De Tour start dit jaar in Nederland, Utrecht. Dit is een ongekende luxe voor ondergetekende omdat ik woonachtig ben in Vleuten-De Meern, de grootste van 10 woonwijken die behoren tot de 4e stad van Nederland. Het spreekt voor zich dat ik op zaterdag 4 juli niets wil missen van de individuele tijdrit door de straten van de Domstad. En hetzelfde geldt voor het vertrek de volgende ochtend voor een etappe die onder de Dom door gaat, onze achtertuin doorkruist en vervolgens via Het Groene Hart koers zet naar Zeeland.

De Toureditie van 2015 gaat ‘tegen de klok in’, dat wil zeggen: eerst de Pyreneeën (o.a. Soudet, Tourmalet en Plateau de Beille) en dan de Alpen (o.a. Glandon, Galibier en Alpe d’Huez). Maar de eerste serieuze bergen worden pas bereikt na een klassieke eerste week (Waalse Pijl aankomst en een kasseien-etappe) en ook nog een ploegentijdrit in Bretagne. De Tourkaravaan finisht zoals gebruikelijk op de Champs-Elysées in Parijs (zondag 26 juli).

Parcours 2015

Wie gaat de Tour de France 2015 winnen?

De hele wereld is het er wel over eens dat een viertal (te weten: Froome, Contador, Nibali en Quintana) gaat strijden om de gele trui. De hele wereld, behalve de Fransen zelf natuurlijk. Want na de verassende 2e en 3e plaats van vorig jaar (respectievelijk Péraud en Pinot) rekenen zij na dertig jaar zonder eindzege op een opvolger van Bernard Hinault, de laatste Fransoos die de Mailliot Jaune naar Parijs bracht. En dat de Fransen Pinot, Bouhanni, Voeckler, Bardet, Rolland en Gallopin állen een etappe gaan winnen, staat voor de Fransen ook al vast – sowieso op quatorze juillet.

Le jour de Gloire est arrivé

Op het moment dat ik dit stukje schrijf, zijn de 198 namen en rugnummers nog niet bekend. Pas op woensdag 1 juli kom ik met mijn prognose voor de etappes en klassementen van de Tour 2015. Zij die daar behoefte aan hebben, kunnen hier mogelijk nog hun voordeel mee doen en hun Tourpoule definitief maken. Volg mij op Twitter (@robertdousi) als je dit overzicht wilt ontvangen. Wie tijdens de komende Tour de France geen ‘dousiopkoers’ stukjes wilt missen, doet er verstandig aan zijn/ haar e-mail adres in te vullen op onderstaande website. Zo verschijnt elk nieuw stukje automatisch in je inbox!    www.dousiopkoers.wordpress.com

Wat eten we ter voorbereiding op de Tour?

Een ‘salade de chèvre chaud au miel’, oftewel een salade met warme geitenkaas en honing. Vergeet vooral de tijm en de spekjes niet, die maken het gerecht compleet. Kijk voor het volledige recept en bijbehorende vinaigrette op onderstaande Franse website.

http://www.fashioncooking.fr/2010/11/salade-chevre-chaud-miel/

Salade chevre chaud miel

Wat drinken we erbij?

Met geitenkaas kun je alle kanten op. Doorgaans wordt er wit bij geschonken, maar rood is zeker niet verboden; ‘t is maar net waar je zelf zin in hebt natuurlijk. Ik kies dit keer voor een lichte rosé uit mijn geliefde Provence, Château Les Valentines om precies te zijn, ‘gewoon’ verkrijgbaar bij Gall & Gall. Bepaald niet de goedkoopste rosé – maar ach, de Tour met start in Utrecht staat voor de deur en hij is zijn EUR 14.99 meer dan waard.

Chateau les Valentines

Santé, en tot in juli vrienden!

Robert Dousi

@Robertdousi

Mont-Ventoux

Vandaag is het quatorze julliet, de nationale feestdag van Frankrijk. De wielrenners moeten de roemruchte Mont Ventoux op. De etappe start in Givors en de finish ligt 242 kilometer verderop, op de top van ‘De Kale Berg’. Het is daarmee tevens de langste etappe van de Tour 2013. Over de Mont Ventoux is veel geschreven, gedicht, gezongen zelfs. ‘De Reus van de Provence’ is onlosmakelijk verbonden met twee mannen:
Francesco Petrarca en Tom Simpson.

Foto dichter_renner

Petrarca was een 14e eeuwse Italiaanse dichter/schrijver, tevens grondlegger van het humanisme. Hij beklom de berg om het uitzicht vanaf de top te zien en wordt daarmee beschouwd als de eerste moderne toerist. Wielrenner Tommy Simpson, van beroep technisch tekenaar, overleed op 13 juli 1967 tijdens de etappe naar Carpentras op de flanken van de Mont Ventoux. Hij had teveel van zijn lichaam gevraagd; de verschrikkelijke hitte in combinatie met de door hem geslikte amfetaminen werden zijn dood. Dat onze landgenoot Jan Janssen die etappe won, was uiteraard bijzaak.

Vanmiddag passeren de renners het monument ter nagedachtenis aan Simpson. Ze zijn dan door het bos heen en rijden aansluitend in een op een maanlandschap lijkend decor richting de top.

Mont Ventoux

Je zou verwachten dat de berg, gezien zijn angstaanjagende status, kilometers hoog is. Maar dat valt eigenlijk best mee: 1.912 meter, om precies te zijn. De reden dat hij zo opvalt in het landschap van de Vaucluse is dat de berg geen onderdeel uitmaakt van een bergketen met vele toppen (zoals bij de Pyreneeën en Alpen het geval is), maar uit het niets lijkt te verrijzen. Het monsterlijke van de berg zit ‘m voor wielrenners in de lengte van de klim: 22 kilometer. Het begin is goed te doen, maar dat kan niet gezegd worden van de steile stukken van meer dan 10%, halverwege en ook aan het eind.

Bord Mont Ventoux

Voor mijn gevoel heb ik tientalles etappes gezien die over de Mont Ventoux gingen en/ of er bovenop aankwamen. Maar ook dat valt erg mee als ik de erelijst erop nakijk. Vanmiddag is pas de 15e Ventoux beklimming sinds de eerste passage van de Tour in 1951. Ik herinner mij de klimtijdrit van 1987 nog als de dag van gisteren. Hij werd gewonnen door de Fransman Jean-François Bernard. Direct na die etappe was ik zelf in Hilversum op mijn fiets gestapt om talrijke keren de Albertus Perkstraat op te fietsen voor mijn eigen klimtijdrit. Op deze straat werden ook (amateur)wielerkoersen beslist. Zo ging De Ronde van Hilversum vroeger ‘tegen de klok in’ over de Schuttersweg, dan de Albertus Perkstraat omhoog, de Zonnelaan over en dan de Jonkerweg omlaag. Wij woonden in het hart van dit vierkant: de Sterrelaan. Ik kon er geen genoeg van krijgen. Enfin. Ik heb geen idee wie er gaat winnen vandaag en om volstrekt onpartijdig van de rit te kunnen genieten, waag ik mij vandaag niet aan een voorspelling. Erg benieuwd wat de Nederlanders kunnen, we gaan het meemaken!

Om de inwendige mens te plezieren, kunnen we gewoon in de buurt van de berg blijven. Aan de zuidzijde van de Mont Ventoux liggen de wijngaarden van de Côtes du Ventoux en vinden we er aardbeien en kersenbomen die in het voorjaar in bloei staan. Op de flanken van de Ventoux vinden we ook een aantal truffelplantages. De zwarte truffel ligt verstopt onder eikenbomen en groeit van half november tot half maart. De Provençaalse naam van de truffel is “rabasse”. Deze kostbare en zeldzame lekkernij wordt ook wel de zwarte diamant of het zwarte goud genoemd. Een kilo truffels kost bijna € 200,00. Op deze slopende dag gaan we natuurlijk niet uitgebreid koken. Met de laatste energie die we nog hebben maken we een paar roereieren en schaven we er een paar plakjes truffel over.

Roerei met truffel

http://frenchfood.about.com/od/maindishes/r/eggstruffles.htm

Wat drinken we erbij? Rosé natuurlijk, want we zijn in de Provence. Niet te moeilijk doen, we gaan hiervoor gewoon naar Albert Heijn en kiezen voor de Chateau La Gordonne 2012, je weet wel, die opvallende fles met die wulpse vormen. Tip nog voor de mensen die bij Albert Heijn wijn kopen doen: koop nooit 1 fles, maar koop een doos van 6. Dan krijg je namelijk 10% korting, ongeacht merk of type. Het is per slot van rekening crisis en die flessen komen, let’s face it , toch wel op.

Rosé

Morgen is een rustdag in de Tour. Ik zie er tegenop.

Cordialement,

Robert