Omloop Het Nieuwsblad 2015

In de 20e eeuw was het wielerseizoen geopend als het startschot van ‘Omloop Het Volk’ had geklonken. Hoe anders is het anno 2015? De mondialisering van het profwielrennen heeft ervoor gezorgd dat er in januari-februari al volop gekoerst wordt. Zo was er de Ronde van San Luis, waar local hero Daniel Díaz wereldtoppers als Quintana en Moreno achter zich hield. De Tour Down Under werd een prooi voor BMC-er Rohan Dennis, tot genoegen van zijn afzwaaiende ploeggenoot Cadel Evans, hier samen op de foto.

Rohan Dennis en Cadel Evans

In de Emiraten werden ook al de nodige dollars en punten verdeeld. Onze landgenoot Niki Terpstra prolongeerde zijn titel in Qatar. Etixx-ploegmakker Mark Cavendish was in Dubai te sterk voor Degenkolb en Lobato en Rafael Valls won in Oman. Maar ook dichter bij huis, op het Iberisch schiereiland, zijn de wereldtoppers al lang en breed op de pedalen gaan staan. Geraint Thomas won de Ronde van Algarve voor Kwiatkowski en Machado. En de etappekoers ‘Ruta del Sol’ leverde een Top-5 op die zelfs in de Tour de France niet zou misstaan: 1. Froome,  2. Contador,  3. Intxausti , 4. Nieve,  5. Bardet.  Niet voor de poes dus.

Terpstra winnaar in Qatar

Maar goed, romanticus als ik ben, doe ik net alsof al deze koersen niet zijn verreden en openen we het wielerseizoen gewoon vandaag met Omloop Het Nieuwsblad. Deze eendaagse koers is ontstaan als alternatief voor de Ronde van Vlaanderen. Tijdens WO-II waren er verdenkingen van collaboratie jegens de leiding van de Grote Ronde en haar organiserende krant: Het Nieuwsblad/De Sportwereld. Het dagblad Het Volk, de krant van de katholieke arbeidersbeweging, besloot daarom na de oorlog een nieuwe, grote Vlaamse wedstrijd te gaan organiseren:  ‘de Omloop van Vlaanderen’ . Per 1947 werd dat ‘Omloop Het Volk’ en per 2009 ‘Omloop Het Nieuwsblad’, als gevolg van de naamswijziging van de krant.

Logo's omloop het volk en omloop het Nieuwsblad

Hoe ziet het parcours er in 2015 uit? De renners dienen zaterdag 28 februari ongeveer 200 kilometer af te leggen met vertrek en aankomst in Gent. Na een behoorlijk lange aanloop, krijgen de renners na 60 kilometer de eerste kasseien voorgeschoteld. Vervolgens staan er tientallen alom bekende Vlaamse hellingen en kasseistroken op het menu, zoals Muur van Geraardsbergen, Taaienberg en Paddestraat, namen die mij na een lange winterslaap als muziek in de oren klinken.

Route 2015

Wie gaat er winnen vandaag?

Gezien het verleden lijkt het veilig te voorspellen dat er een Belg gaat winnen. Sinds de eerste editie in 1945, kwam er maar liefst 54 maal een Belg als eerste over de meet. Aan de andere kant, en dat is interessant voor de trendwatchers onder ons: de laatste vijf edities van de Omloop, leverde slechts één Belgische winnaar op…

Laatste 5 eindwinnaars Omloop het Nieuwsblad

Voor de gokkers onder mijn lezers, deel ik mijn persoonlijke Top 10 voor de Omloop 2015: Vanmarcke, Kristoff, Van Avermaet, Terpstra, Stannard, Boonen, Démare, Ph. Gilbert, Stybar en Chavanel.

Wat eten we dit weekend? Waterzooi, een typisch Gents gerecht gemaakt van kip (of vis) met groenten, room en aardappelen. Het wordt opgediend als soep en geserveerd met brood. Bekijk onderstaand filmpje voor het recept, in deze variant met een smakelijke maïskip.

http://www.een.be/programmas/dagelijkse-kost/recepten/gentse-waterzooi

Gentse Waterzooi

Wat drinken we erbij? Het smerigste bier van België: Cara Pils.

WAAROM?! Dat zit zo: vorige week zaterdag stond er in De Volkskrant een opvallend artikel over dit waterige bier in de foei lelijke blikken. De strekking van dat verhaal: het armeluisbier (45 cent voor een halve liter) staat vooral bekend als lijfdrank van zwervers en alcoholisten. Maar een poging van de Belgische supermarktketen Colruyt om Cara Pils voortaan onder het algemene discountmerk ‘Everyday’ te verkopen, stuitte tegen iedere verwachting in op massaal protest.

Bierfans beschreven Cara Pils als “iconisch, cultureel erfgoed en een naam met sentimentele waarde”. Belgische trendwatchers deden er nog een schepje bovenop door te stellen dat Cara Pils perfect in de tijdgeest past. Jongeren willen niet meer hip en trendy zijn, maar kiezen in plaats daarvan voor ‘nieuwe bescheidenheid’.

Cara Pils

Vanuit Limburg, waar ik momenteel van een week vakantie met het gezin geniet, doe ik hierbij een oproep om onze rebellerende zuiderburen te steunen in hun nobele strijd. Cara Pils zal het dus zijn dit weekend! Salukes (en sterkte) kompanen!

Robert Dousi

Twitter logo @robertdousi

Volledige deelnemerslijst Omloop Het Nieuwsblad 2015:

http://www.procyclingstats.com/race.php?id=150074&c=3

Advertenties

Go Diego, GO!

De Giro d ’Italia is bijna op de helft. Vandaag hebben de renners een rustdag om te herstellen van de eerste serieuze test in het middengebergte, afgelopen weekend. Zondag won Pieter Weening op fraaie wijze de etappe naar Sestona door de Italiaan Malacarne in een sprint-a-deux te verschalken. Weening was al de laatste Nederlandse etappewinnaar in zowel Giro d ’Italia (2011) als Tour de France (2005) en voegde daar gisteren dus een prachtige overwinning aan toe. Hulde!

Zaterdag, in een van de spannendste finales die ik ooit heb gezien, bleek de jonge Italiaan Diego Ulissi op Montecopiolo weer de sterkste. Na afloop verklaarde hij de aankomst te hebben verkend op Google Maps. Dat vond ik persoonlijk een minder romantische voetnoot. Hoe dan ook: met zijn sluwheid en imposante eindschot bergop, gaat hij gegarandeerd een fantastisch palmares bij elkaar fietsen. Leuk weetje nog: Ulissi, geboren in de zomer van 1989, is vernoemd naar Diego Maradonna, sterspeler van UEFA-cup winnaar Napoli dat jaar. Ik ben inmiddels groot fan van Ulissi en ik heb hem vast opgeschreven voor het WK wielrennen in het Spaanse Ponferrada, eind september. Om mijn dochtertje voor Nickelodeon na te zeggen: Go Diego, GO!

Go Diego Go

Waar zijn we? Italië kent 20 regio’s die op hun beurt weer zijn onder te verdelen in provincies, 110 stuks om precies te zijn. De regio’s Apulië, Basilicate, Campanië en Lazio liggen inmiddels achter ons. De Giro-Karavaan is neergestreken in Umbrië, in het hart van ‘de laars’. Morgen vertrekken de renners vanuit de universiteitsstad Modena, vooral bekend als autocentrum, onder andere vanwege de aanwezigheid van de Italiaanse paradepaardjes Ferrari, Lamborghini en Maserati.

Van Umbrië rijden de renners naar Emilia-Romagna, de regio die ook wel ‘de buik van Italië’ wordt genoemd. Woensdag rijden de renners langs de Ligurische kust (´bloemenriviera”) naar Savona om donderdag in de regio Piemonte neer te strijken. Dit is de streek van mist, mysteries, truffels, Barbaresco en Barolo. In dit laatste dorp, beroemd om haar gelijknamige wijn, finisht de individuele tijdrit van donderdag waar ik hoop op vuurwerk van onze sterke landgenoot Wilco Kelderman.

Regio's Italië

Wie de Giro d ‘Italia van 2014 op zijn naam gaat schrijven, staat nog niet vast. Wel weten we inmiddels, wie ‘m niet gaat winnen. Al op de eerste dag in Belfast verloor de Giro outsider Daniel Martin die zijn halve GARMIN-ploeg meesleurde in zijn val. Afgelopen donderdag sneuvelde de Spaanse topfavoriet Joaquim Rodriguez op de spekgladde wegen voor Montecassino. De massale valpartij aldaar was misselijkmakend. Tientallen renners moesten na afloop letterlijk en figuurlijk hun wonden likken. Wie zich sterk voelt, moet de onvoorstelbare ravage via onderstaand filmpje nog maar eens bekijken.

http://www.youtube.com/watch?v=JVZ2f3j7qEI

Valpartij Montecassino

De afgelopen jaren wordt er in het peloton veel geklaagd dat het onderlinge respect, vooral onder de nieuwe generatie, ver te zoeken is. Routinier Cadel Evans (BMC) liet vorige week een unieke kans liggen om zijn jongere collega’s te demonstreren wat collegialiteit inhoudt. Direct na de rampzalige valpartij, waarbij de helft van het peloton betrokken was, gaf hij zijn ploeggenoten opdracht om vol door te rijden. Hij werd hierbij geholpen door de overblijfselen van de ORICA-ploeg van roze trui drager Michael Matthews, die na afloop de vermoorde onschuld speelde.

Door deze pikante exercitie won Evans tientallen seconden, zo niet minuten, op zijn concurrenten voor de eindzege. De actie van Evans cum suis oogstte een storm van kritiek, slechts een enkeling kon begrip opbrengen voor zijn besluit om niet in de remmen te knijpen. Eén ding is zeker: als de Australiër de komende dagen wat fysieke malheur of materiaalpech kent, staat een monsterverbond van MOVISTAR (Quintana), OPQS (Uran), AG2R (Pozzovivo), SAXO-TINKOFF (Majka) en BELKIN (Kelderman) klaar om deze openstaande rekening te vereffenen. Mijn zegen hebben ze.

Dartbord

Wat eten we deze week? In Emilia behoort het maken van ham tot een eeuwenoud ambacht. De ‘Prosciutto di Parma’, een zogeheten DOP, is hiervan het bekendste voorbeeld. ‘DOP’ staat voor Di Origine Protetta, letterlijk vertaald: ‘aan de bron beschermd’. De varkens zijn gehouden aan een streng dieet. Naast mais, gerst en fruit, eten ze hier louter “wei”, nota bene het afvalproduct van Parmigiano Reggiano kaas. Na een hangperiode van 10 tot 12 maanden is de Prosciutto di Parma klaar voor consumptie. Zalig op een verse ciabatta, maar met dit mooie weer ga ik voor de versie ‘con melone’. Heerlijk licht en makkelijk bovendien.

Parmaham met meloen

Wat drinken in de tweede Giro week? Zoals gezegd staat aanstaande donderdag een individuele tijdrit op de agenda met finish in Barolo, een klein maar wereldberoemd wijndorpje in de regio Piemonte. Het wijngebied in deze regio wordt bijna in zijn geheel omringd door de Alpen. Piemonte betekent dan ook: aan de voet van de bergen. Ik ben zelf nog nooit in Barolo geweest en dat neem ik mijzelf kwalijk. Het moet er schitterend zijn als ik de plaatjes zo bekijk.

Barolo Streek

Barolo-wijn moet voor 100% gemaakt worden van de Nebbiolo-druif en een alcoholpercentage van minimaal 13% hebben. Voor een gewone Barolo geldt dat deze pas 3 jaar na oogst (inclusief houtrijping van minimaal 2 jaar) mag worden vrijgegeven. Voor de Barolo ‘Riserva’ is dat respectievelijk 4 en 3 jaar, voor de ‘Riserva Special’ respectievelijk 5 en 4 jaar.

Om iedereen in Nederland de gelegenheid te bieden om nog déze week Barolo te proeven, gaan we voor de ‘Barolo Alasia’, verkrijgbaar bij Gall & Gall met 550 vestigingen in Nederland. Hij kost EUR 19.99 per fles, maar dan heb je ook wat. Volgens de Italianen zelf is Barolo: “De Koning der Wijnen, Wijn der Koningen”.

Barolo Alasia

Alla salute, amici!

Robert Dousi

PS: vorige week is mij een enorme eer te beurt gevallen. In de etappe van afgelopen donderdag werd tijdens de LIVE uitzending van Eurosport verwezen naar mijn vorige stukje (“De Slag naar Montecassino”). Ontzettend leuk, ik werd er verlegen van. Bekijk het fragment op onderstaande link!

http://youtu.be/qKvjXUt-9n4