Voorbeschouwing Tour 2015

De Tour de France is een drieweekse reis door een betoverend mooi sprookjesland waarin louter ruimte is voor schoonheid, heroïek en romantiek. De Tourorganisatie, de Amaury Sport Organisation (kortweg: ASO), is de zelfbenoemde schatbewaarder van deze idyllische droom, die onze huiskamers binnenkomt in de vorm van uitgestrekte lavendelvelden, kabbelende bergbeken en majestueuze kastelen. Jaar in, jaar uit laten wij Tourvolgers ons gedwee in slaap wiegen door de rotorbladen van de Franse TV-helikopters. De ASO geeft ons precíes wat we willen in aanloop naar de eigen vakantie.

Mooie foto's Frankrijk

Dat volgens velen niet Griekenland maar Frankrijk anno 2015 ‘De Zieke Man van Europa’ is, wil dus niemand horen, en al helemaal niet in de heilige julimaand van de Tour. Maar de maatschappelijke en sociale problemen in het o zo trotse land zijn ontegenzeggelijk alarmerend.

Frankrijk heeft namelijk in relatief korte tijd veel terrein verloren op financieel- en geopolitiek gebied, met massawerkloosheid en economische stagnatie als gevolg. Vrijwel elk grote Franse stad heeft banlieues waar de politie niet meer durft te komen. Door de vergrijzing loopt het platteland sneller leeg dan waar ook in Europa. En als de (reacties op de) aanslagen op Charlie Hebdo íets duidelijk hebben gemaakt, is dat de Franse maatschappij geen adequaat antwoord heeft gehad op de massa integratie van de laatste decennia.

Voor wie meer wilt lezen over deze acute problemen in Frankrijk, verwijs ik graag naar het uitstekende artikel in de Elsevier-JUIST van de maand juni, genaamd: De achterkant van de Tour de France, waarin in tien ‘etappes’ een pijnlijk beeld wordt geschetst van het hedendaagse Frankrijk.

Liberté Egalité Fraternité

Enfin, ik realiseer me als geen ander dat ik met mijn ‘dousiopkoers’ stukjes een actieve bijdrage lever aan het (te) mooi voorschilderen van de Franse realiteit. Om met Luther te spreken: “Hier sta ik, ik kan niet anders”. In juli zal ik dus bijna dagelijks verhalen over de Tour, met zoals gebruikelijk veel ruimte voor het prachtige landschap, de rijke cultuur/historie en smakelijke wijn/spijs-combinaties uit de streek waar de Tourkaravaan zich op dat moment ophoudt.

Voor de goede orde: het kost mij geen enkele moeite om mijn kop in het zand te steken. Het is een talent wat ik geërfd heb van mijn vader die, zodra we Frankrijk ter hoogte van Thionville inreden, veranderde in dé ultieme francofiel die alleen nog maar oog had voor strobalen, wijnvelden en bergmeren. De snelweg was verboden terrein en op de zogenaamd groene wegen werd niet zelden gestopt voor een gênante foto. Al vrij snel was ik, net als mijn moeder, de schaamte voorbij. Mijn zus Madelon heeft zich altijd verzet tegen dit soort foto’s, zonder succes overigens – maar dit terzijde.
 
Strobalen

Hoe ziet de Tour de France van 2015 er op hoofdlijnen uit?

De Tour start dit jaar in Nederland, Utrecht. Dit is een ongekende luxe voor ondergetekende omdat ik woonachtig ben in Vleuten-De Meern, de grootste van 10 woonwijken die behoren tot de 4e stad van Nederland. Het spreekt voor zich dat ik op zaterdag 4 juli niets wil missen van de individuele tijdrit door de straten van de Domstad. En hetzelfde geldt voor het vertrek de volgende ochtend voor een etappe die onder de Dom door gaat, onze achtertuin doorkruist en vervolgens via Het Groene Hart koers zet naar Zeeland.

De Toureditie van 2015 gaat ‘tegen de klok in’, dat wil zeggen: eerst de Pyreneeën (o.a. Soudet, Tourmalet en Plateau de Beille) en dan de Alpen (o.a. Glandon, Galibier en Alpe d’Huez). Maar de eerste serieuze bergen worden pas bereikt na een klassieke eerste week (Waalse Pijl aankomst en een kasseien-etappe) en ook nog een ploegentijdrit in Bretagne. De Tourkaravaan finisht zoals gebruikelijk op de Champs-Elysées in Parijs (zondag 26 juli).

Parcours 2015

Wie gaat de Tour de France 2015 winnen?

De hele wereld is het er wel over eens dat een viertal (te weten: Froome, Contador, Nibali en Quintana) gaat strijden om de gele trui. De hele wereld, behalve de Fransen zelf natuurlijk. Want na de verassende 2e en 3e plaats van vorig jaar (respectievelijk Péraud en Pinot) rekenen zij na dertig jaar zonder eindzege op een opvolger van Bernard Hinault, de laatste Fransoos die de Mailliot Jaune naar Parijs bracht. En dat de Fransen Pinot, Bouhanni, Voeckler, Bardet, Rolland en Gallopin állen een etappe gaan winnen, staat voor de Fransen ook al vast – sowieso op quatorze juillet.

Le jour de Gloire est arrivé

Op het moment dat ik dit stukje schrijf, zijn de 198 namen en rugnummers nog niet bekend. Pas op woensdag 1 juli kom ik met mijn prognose voor de etappes en klassementen van de Tour 2015. Zij die daar behoefte aan hebben, kunnen hier mogelijk nog hun voordeel mee doen en hun Tourpoule definitief maken. Volg mij op Twitter (@robertdousi) als je dit overzicht wilt ontvangen. Wie tijdens de komende Tour de France geen ‘dousiopkoers’ stukjes wilt missen, doet er verstandig aan zijn/ haar e-mail adres in te vullen op onderstaande website. Zo verschijnt elk nieuw stukje automatisch in je inbox!    www.dousiopkoers.wordpress.com

Wat eten we ter voorbereiding op de Tour?

Een ‘salade de chèvre chaud au miel’, oftewel een salade met warme geitenkaas en honing. Vergeet vooral de tijm en de spekjes niet, die maken het gerecht compleet. Kijk voor het volledige recept en bijbehorende vinaigrette op onderstaande Franse website.

http://www.fashioncooking.fr/2010/11/salade-chevre-chaud-miel/

Salade chevre chaud miel

Wat drinken we erbij?

Met geitenkaas kun je alle kanten op. Doorgaans wordt er wit bij geschonken, maar rood is zeker niet verboden; ‘t is maar net waar je zelf zin in hebt natuurlijk. Ik kies dit keer voor een lichte rosé uit mijn geliefde Provence, Château Les Valentines om precies te zijn, ‘gewoon’ verkrijgbaar bij Gall & Gall. Bepaald niet de goedkoopste rosé – maar ach, de Tour met start in Utrecht staat voor de deur en hij is zijn EUR 14.99 meer dan waard.

Chateau les Valentines

Santé, en tot in juli vrienden!

Robert Dousi

@Robertdousi

Advertenties

9 gedachtes over “Voorbeschouwing Tour 2015

  1. Magnifique😊

    Verzonden met mijn Windows Phone
    ________________________________

  2. Leuk om je stukjes weer te lezen!

    Groet,
    Freek

  3. Robert,
    Heel goed stuk, prima voorbereiding op start van de Tour in mijn stad Utrecht.

    • Leuk dat je me volgt Sander! Mijn prognose (24 A4tjes, slik) is zojuist online gezet. Vrijdag volgt mijn “gewone” dousi-op-koers stukje over de Grand Départ in Utrecht. CU around, groeten Robert D.

Geef een reactie

Vul je gegevens in of klik op een icoon om in te loggen.

WordPress.com logo

Je reageert onder je WordPress.com account. Log uit /  Bijwerken )

Google+ photo

Je reageert onder je Google+ account. Log uit /  Bijwerken )

Twitter-afbeelding

Je reageert onder je Twitter account. Log uit /  Bijwerken )

Facebook foto

Je reageert onder je Facebook account. Log uit /  Bijwerken )

Verbinden met %s